nasza historia

✨ NASZA HISTORIA

Wszystko zaczęło się 1 października 2016. Otworzyliśmy wtedy drzwi naszego pierwszego, maleńkiego lokalu na Barskiej – 40 metrów kwadratowych czystej zajawki. Tylko my, cold pressy, mleka roślinne, smoothie i totalne marzenie, żeby zrobić coś dobrego – dla ludzi, dla planety, dla siebie.

Od początku wiedzieliśmy, że chcemy działać w zgodzie z naturą i bez ściemy. Dlatego współpracujemy bezpośrednio z rolnikami – najlepiej tymi z Targu Pietruszkowego, którzy hodują swoje warzywka z miłością i bez chemii. Wszystko świeże, lokalne, ekologiczne – bo nie uznajemy kompromisów, jeśli chodzi o jakość.

2018 przyniósł wielką zmianę – przeprowadziliśmy się na Zabłocie. Większy lokal, więcej przestrzeni, więcej możliwości. Do tego nowa identyfikacja wizualna (czytaj: w końcu piękne etykiety 💁♀️).

Zainwestowaliśmy też w amerykański sprzęt – nie żartujemy, jeśli chodzi o jakość. Produkcja poszła do góry, ale serducho zostało to samo.

Grudzień 2023? Boom! Nowy rozdział. Otworzyliśmy nasz lokal na ul. Czystej 8. Więcej niż bar – miejsce, gdzie możesz wpaść po zastrzyk witamin, zjeść śniadanie, lunch albo ciasto, które rozpieszcza jak spa weekend.

A w marcu 2025… zrobiliśmy coś, co kochamy: podzieliliśmy się Raw Nest z jeszcze większą liczbą osób. Nasze produkty trafiły do Bacówki – więc teraz możesz złapać raw vibe nawet podczas zwykłych zakupów.

Dziś działamy z jeszcze większą pasją, ale z tą samą myślą co na początku:
jesteś tym, co jesz – więc jedz pięknie.